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如果交通银行的APP手机号已经更换，添加银行卡的操作可以通过以下步骤进行。
1、下载并登录交通银行的手机银行APP。
2、在APP的主页面选择“我的”选项。
3、进入“我的”页面后，点击“银行卡管理”选项。
4、在银行卡管理页面中，点击“添加银行卡”。
5、根据提示输入想要添加的银行卡信息，包括卡号、有效期、安全码等。
6、完成验证后，即可完成添加银行卡的操作。
如果因为手机号码更换而无法收到验证码，可以通过以下方式解决问题：
1、如果已经更换了手机，但使用的是原手机的手机号码，可以尝试使用原手机接收验证码，完成添加银行卡的操作。
2、如果已经更换了手机和手机号码，则需要去交通银行柜台办理更换手机号码的业务，然后再进行添加银行卡的操作。
操作可能会因为交通银行APP版本不同而略有差异，建议按照具体APP页面的提示进行操作，如果在操作过程中遇到任何问题，可以联系交通银行的客服进行咨询。